20 de marzo de 2014

TARTA MARIO BROSS PARA CARLA

Tarta para una super fan de Mario Bross.

En esta ocasión he tenido que hacer otro "intensivo" y buscar información sobre los personajes del famoso videojuego.

Es un bizcocho genovés con almíbar de canela y limón, relleno de ganaché de chocolate y forrado con fondant.

Todas las figuras son comestibles ... pero ... a ver quien es el valiente que se atreve a mordisquear a la planta carnívora !!














13 de marzo de 2014

TARTA SNOOPY PARA GINA

Me ha encantado hacer esta tarta ya que el personaje de Snoopy es, junto a Mafalda, uno de mis favoritos.  Para que no se sintiera solo también he modelado en fondant el pajarito que le acompaña en sus aventuras ...

Espero que guste a Gina, que es la cumpleañera.

Es un bizcocho genovés, teñido de color rosa, bañado en almíbar de canela y limón y relleno de ganaché de chocolate.

Aquí están las fotos ....










Aquí la tarta en su interior

2 de marzo de 2014

TARTA PRISON BREAK PARA HEURA

He hecho esta tarta para celebrar el 22 cumpleaños de mi sobrina, forofa de la serie de TV "Prison Break".

Ha sido una decoración un poco complicada porque no conozco la serie y antes he tenido que "documentarme" un poco .... pero aquí está el resultado y lo que cuenta es que a ella le ha gustado .....

El relleno es de ganaché de chocolate negro y mermelada de frambuesa.