Pastel para Enric en su 18 cumpleaños. Su familia ha querido una tarta con forma de guitarra y con el logo de su grupo musical.
En esta tarta la receta es una coca de llanda rellena de ganache de chocolate (podéis encontrar la receta en la otra guitarra Gibson Les Paul de mi blog)
En este caso solucioné lo de las cuerdas de la guitarra utilizando la pistola de sugar craft.
Mari Carmen, es genial eres un artista. Enhorabuena. Muakkkk
ResponderEliminarQué lástima, solo podrá sentirse como Angus Youg (AC/DC), durante los escasos minutos que medien entre el primer corte y el último trocito....
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