12 de julio de 2013

TARTA POCOYÓ PARA JON

Esta tarta ha sido un encargo para celebrar el cumpleaños de Jon que cumple 3 añitos y al que, como a todos los peques de su edad, les fascina el personaje de Pocoyó y los amigos de éste.

He preparado dos tartas, la de abajo de 24 cms. de diámetro, rellena de ganache de chocolate negro y la de arriba de 20 cms. de diámetro rellena de crema de nubes.

Al ser una tarta infantil me ha parecido que quedaría más divertido el bizcocho de colores ....................



Y este ha sido el resultado ....