Carla me encargó una tarta para el cumpleaños de su hermana Sara que tuviera como protagonista a la dulce Campanilla de Peter Pan.
Primero pensé en hacerla de cuerpo entero pero buscando encontré una imagen con un buen primer plano de Campanilla y me animé a hacerla usando la técnica puzzle.
El bizcocho es un genovés teñido con cuatro colores
bañado con almibar de canela y relleno de ganaché de chocolate negro.
Y este fue el resultado final ......
Estoy muy contenta porque me han dicho que la tarta fue un éxito.
Que tarta tan linda, es impresionante.
ResponderEliminarUn saludo